返回第七章:奶香馍馍蘸果酱,凉拌苦菜治病强  晓儒生首页

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时候没有享受过的,现代的父母弟妹一直将她当做摇钱树,令她苦不堪言。

如今到了古代,这种家庭的温暖让盛果儿感到无比的幸福,因此她不想让这样好的一家人再吃苦。

离面团发好还有一段时间,盛果儿看到娘亲收拾猪草时,觉得有些奇怪地说道:“娘,我看看这猪草行吗?”

沈氏笑道:“猪草有什么好看的,这些猪草呀,我是要送到咱们村张屠户那里的,一捆猪草一文钱呢。”

盛果儿凑近了一看,这哪里是喂猪的猪草,这分明是苦菜么。

它在古代叫“白花败酱草”,并不是城里人称为的苦菜。很多古代喂猪的农民都不将它当做一种食物来看的。

可是在现代苦菜可是一种有药用价值的蔬菜,在市场上价值可不低呢,要是善加利用,就能有大用处。

盛果儿说道:“娘,你打到宝了!”

沈氏一愣,停下手里的活计问道:“我打到宝贝了?什么宝贝?”

盛果儿拿起苦菜说道:“就是这些猪草啊,它叫苦菜,可以清热解毒,活血化瘀呢!是很好的食材!”

沈氏看了看手中的苦菜,说道:“果儿,你怎么知道的?这东西真能吃?”

盛果儿将沈氏手中的苦菜搬到灶房,说道:“您听我的,等我做好了奶香馍馍,再做一道拌苦菜您就知道了。”

面团发的差不多了,盛果儿将面团揉成一个个剂子,然后将他们团成馍馍的坯子,烧开水上蒸屉蒸了起来。

果儿心想就是没有肉馅儿,要是有肉馅的话,可以做一些肉馍馍,这样更好吃。

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